Bærekraft og kvalitet gjenspeiler mattilbudet hos LAUV Tretopphytter

LAUV frokostpakke

Nyt en nydelig frokost blant tretoppene. Vi baker rundstykker og sveler på gården, eggene henter vi på småbruket til naboen. Med juice og honning fra bygda, og spekepølser fra Toten, er det meste i LAUV frokostpakke lokalprodusert. Minimum 2 personer. 

Pris: 220,- per pers. 

LAUV ost- og spekefat

Nyt nydelige oster og spekepølser sammen med godt tilbehør. Inneholder utvalg av lokal spekemat og spekepøser, oster, druer, oliven, paprika, flatbrød fra Holmen Crisp, hjemmelaget eplechutney. Minimum 2 personer.

Pris: 290,- per pers. 

LAUV viltgryte

Nydelig viltgryte av hjort. Serveres med hjemmelaget potetmos. Vi koker kraft på beina, noe som gjør maten veldig næringsrik. 
Inneholder hjortekjøtt fra nærområdet, kraft, gulrøtter, sellerirot, løk, fløte, smør.

Vi setter maten i kjeler i kjøleskapet, klar til oppvarming. Minimum 2 personer.

Pris: 360,- per pers. 

LAUV middag

Vi samles i veslehuset på gården, ca 200 meter fra hyttene. Her serverer vi nydelig middag av lokale råvarer. Velg mellom Ytrefilet av hjort/rein med tilbehør, eller en deilig viltgryte. Måltidet avrundes med dessert og kaffe. Vi tilpasser menyen dersom dere ønsker noe annet eller har spesielle ønsker. Minimum 4 personer.

Pris: 700,- per pers.

LAUV 3- retters middag med vin 

Nyt en nydelig 3-retters middag med vin i veslehuset på gården, ca. 200 meter fra hyttene. Vi tilstreber å bruke lokale og kortreiste råvarer. Perfekt for firmatur, tur med vennegjengen eller familien. Her får dere veslehuset for dere selv. Til maten serveres det vinpakke, 3 glass per person. Må bestilles minimum 4 uker før ankomst.

Forrett: Suppe lagd av lokale råvarer

Hovedrett: Ytrefilet av reinsdyr eller elg, ovnsbakte- eller fløtegratinerte poteter, rødvinssaus og grønnsaker

Dessert: Pai av lokale bær, serverers med vaniljeis. 

Minimum 4 personer, maks 8 personer. 

Pris: 1450,- per pers. 

Dersom dere har spesielle ønsker for maten eller allergier må dette oppgis ved bestilling.